石家割包 <Taipei 2006>
2006年 11月 11日
ホテルにチェックインして写真を撮ってから、夜の街へと出かけることにしました。
バンコク着よりも2時間くらい早いので、ついつい「出かけてみようか」という気になります。
ホテルから歩いて10分弱で、MRTの中山駅に着きます。
目指すはお隣の雙連駅。
空港で両替したばかりで、手持ちに小銭はありません。
切符の自動販売機は紙幣が使えませんので、両替機で両替をしてから切符を買います。
雙連駅を出て、民生西路を西へ歩きます。
暗いし初めての土地だし、目指すお店はなかなか出てこなくて不安になります。
と、右手に「石家割包」のお店が出現!
店内には誰もいません。うーん、ここ有名なお店だと聞いていたのですが・・
とりあえず、おばちゃんと目が合ったので注文。
写真入りのメニューがあったので指差しでOK。
食べかけですが・・
これが「割包」です。台湾風ハンバーガーとでも言うのでしょうか。
フワフワのパンではなく饅頭の皮に、トロトロに煮た豚バラ肉、高菜、ピーナッツパウダー、
そして香草をはさんで出来上がり。
ピーナッツとか香草とか、微妙な組み合わせにどうかな?と思ったのですが、これが結構美味しい!
本店は、臨江街観光夜市にあり、のれん分けは一族にだけということで、
現在、支店は台北に6店舗だそうです。
バンコク着よりも2時間くらい早いので、ついつい「出かけてみようか」という気になります。
ホテルから歩いて10分弱で、MRTの中山駅に着きます。
目指すはお隣の雙連駅。
空港で両替したばかりで、手持ちに小銭はありません。
切符の自動販売機は紙幣が使えませんので、両替機で両替をしてから切符を買います。
雙連駅を出て、民生西路を西へ歩きます。
暗いし初めての土地だし、目指すお店はなかなか出てこなくて不安になります。
と、右手に「石家割包」のお店が出現!
店内には誰もいません。うーん、ここ有名なお店だと聞いていたのですが・・
とりあえず、おばちゃんと目が合ったので注文。
写真入りのメニューがあったので指差しでOK。
食べかけですが・・
これが「割包」です。台湾風ハンバーガーとでも言うのでしょうか。
フワフワのパンではなく饅頭の皮に、トロトロに煮た豚バラ肉、高菜、ピーナッツパウダー、
そして香草をはさんで出来上がり。
ピーナッツとか香草とか、微妙な組み合わせにどうかな?と思ったのですが、これが結構美味しい!
本店は、臨江街観光夜市にあり、のれん分けは一族にだけということで、
現在、支店は台北に6店舗だそうです。
by alohabreeze | 2006-11-11 18:08 | 台北/Taipei